寒ブリ｜【公式】キャリアステーション

2018.01.24

日々のつぶやき

寒ブリ

年末に地元の佐渡に帰った際、家族でお寿司を食べに行きました！
佐渡のすし屋といったら新潟市内にも何店舗かある《弁慶》が有名ですが、新穂という地域にある《長三郎》もおすすめです。昔からある老舗で地元で人気のお寿司屋さんです（＾u＾）
とにかく、どれも新鮮で最高です☆ 大トロももちろん美味しいのですが、旬の寒ブリは格別でした！

お皿左上にあるのが寒ブリ♪ 大トロより見栄えしますね笑

ちなみに寿司屋ですが、ラーメンも美味しいのです。この日もラーメンまで食べてしまいました笑
昨年は、寒ブリが大漁だったようです！

更に、佐渡には《ぶりかつくん》という、シュールなゆるキャラがいます。

佐渡のB級グルメで《ブリカツ丼》という食べ物があるのですが、新潟でいうタレカツみたいな感じでこれまた美味しいです！長三郎さんにもあるので、ぜひ食べてみてください★

以上、佐渡のおすすめ情報でした！

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